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金屋藏娇

       

发布时间:2019-01-22
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  原料:南瓜300克,百合1个、新鲜莲子100克、红枣一把、白糖适量

  做法:


  1、百合剥瓣洗净,红枣温水泡发待用。

  2、百合、红枣沥干水,与新鲜莲子一起用适量白糖拌匀。

  3、南瓜削皮去瓤洗干净后,把百合、红枣、莲子一起放进南瓜盅里,蒙上保鲜膜,大火蒸约25分钟至软熟即可。

  4、起锅时翻扣入盘中,倒出蒸汁加入适量白糖和生粉水,小火烧开勾玻璃芡,淋于南瓜上即可。

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